Περιγραφή
Χαρακτηριστικό παράδειγμα του καινοτόμου πνεύματος της οικογένειας, το Glenfiddich 15 ετών δημιουργείται με μια τεχνική που εισήγαγε πρώτος ο Malt Master του Glenfiddich: τα ζεστά, πικάντικα αρώματα μεταμορφώνονται σε κάτι εντελώς νέο χάρη στη συμβολή του μοναδικού βαρελιού Solera Vat.
Αφού περάσει από ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια που έχουν φιλοξενήσει σέρι και καινούρια δρύινα βαρέλια, το ουίσκι ωριμάζει μαλακά στο ιδιαίτερο βαρέλι Solera Vat, ένα τεράστιο δρύινο βαρέλι που ενέπνευσαν οι αποθήκες ωρίμανσης σέρι στην Ισπανία και την Πορτογαλία.
Χωρίς να αδειάζει ποτέ εντελώς, και πάντα μισογεμάτο με αποστάγματα που χρονολογούνται από το 1998, το Solera Vat αποτελεί και αυτό ένα απόσταγμα – του ανήσυχου και πρωτοπόρου πνεύματος της οικογένειας. Στο Solera Vat οφείλεται, επίσης, η πρωτιά του Glenfiddich 15 Y.O. ως του πρώτου ουίσκι 15 ετών που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα 10 single malt με τις υψηλότερες πωλήσεις.
